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黔东南州10月第三周生活必需品市场运行分析
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2019年10月16-26日,黔东南州重点监测的生活必需品市场价格上涨的品种数量多于下降品种,监测的45个品种中,24种商品价格上涨,占53.33%;4种商品价格下降8.89%;17种商品价格持平,占37.78%。食盐食糖类、禽蛋类商品均价稳定运行,粮油、蔬菜、水果类商品小幅上涨,肉类价格继续高位震荡,其他品种价格基本保持稳定。具体分析如下:

粮油类均价小幅波动。上周超市大米零售均价为每公斤5.96元,环比上涨3.47%;超市面粉零售均价为每公斤4.38元,环比下降19.63%。桶装食用油平均零售价格18.69元/升,环比上涨0.75%。其中:桶装花生油零售均价每升29.6元,环比持平;桶装菜籽油零售均价为每升17.98元,环比上涨8.44%;桶装玉米油零售均价每升15.18元,桶装调和油零售均价为每升11.98元,环比分别下降5.13%和0.17%。目前我州粮油市场供应稳定,市场供需平衡。加之新粮陆续上市、秋季到来,油类需求有所增加,气温普遍偏低,刺激了粮类商品消费,粮食价格呈现小幅波动,预计下周粮油零售价格稳定运行。

肉类价格继续高位震荡。上周牛肉零售均价为每公斤87.8元,环比上涨0.92%;猪肉精瘦肉零售均价为每公斤64元,环比上涨14.29%;五花肉零售均价为每公斤64元, 环比上涨18.52%。受非洲猪瘟影响,加之入秋后猪肉需求有所加大,供需关系趋于紧张,一定程度上助推猪肉价格上涨。预计近期猪价仍将保持稳中有升的态势。

蔬菜均价小幅上涨。上周蔬菜平均零售价格8.06元/公斤,与上周的7.77元/公斤相比上涨3.73%,所监测的20种蔬菜中,17涨0降3平。其中,涨幅靠前的有洋葱、西红柿、生菜、圆白菜和黄瓜,价格环比分别上涨19.2%、17%、16.67%、16.36%和16%;其余蔬菜均价与上期持平。上周我州蔬菜市场货源充足,供需关系稳定,价格呈小幅上涨态势运行。受近期气温下降影响,蔬菜运输、储存等成本增加,加上部分秋季地产蔬菜上市量有限,拉动蔬菜价格小幅上涨。随着秋季的到来,蔬菜生产旺盛,市场供应丰富,预计近期价格将呈现下降趋势。

禽制品价格稳定,鸡蛋价格略有下降。上周白条鸡零售均价为每公斤39.96元,环比持平;鸡蛋零售均价为每公斤13元,环比下降7.14%。预计后期随着气温的逐步回落,肉鸡和蛋鸡产量将会有所增加,禽肉制品及鸡蛋价格将会窄幅波动运行。

食盐、食糖价格稳定运行。上周食糖零售价格为7.16元/公斤,食盐零售价格为3.5元/公斤,环比分别与上期持平。上周我州食糖、食盐市场供应充足,供需结构平衡,价格保持基本稳定。预计后期食糖、食盐价格仍将以平稳为主,不会出现大的变化。

水果平均零售价格有所上涨。上周我州水果平均零售价格15.6元/公斤,环比上涨4%。所监测的5种商品中,2涨3平。分别为:荔枝上涨10%,樱桃上涨4.55%;菠萝、桃、哈蜜瓜等3个品种的水果较上周持平。秋季来临,大量秋季应季水果上市,市场供应量增加,预计后市价格有所下降。

其他商品平稳运行,涨幅不大,市场价格保持稳定状态。

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